Aujourd'hui c'est koko qui cuisine....Un délice aux framboises !

Mais qu'est ce que c'est? une recette sortie de ma tête sur une base de 4/4 agrémentée de framboises coquines, de vanille exquise et de cassonade aphrodisiaque...

gateau framboises

 

La Recette : 

 

Ingrédients : 

180 g de farine

3 oeufs

170 g de cassonade brune

150 g de beurre

1/2 sachet de levure chimique 

1 pincée de sel

100 g de framboises

de la vanille pure tout droit sortie de la gousse ( enfin faites comme vous pouvez, mais avec de la vanille c'est tellement bon!)

 

La préparation :

Battez les oeufs avec la cassonade jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Incorporez la farine, le beurre fondu et la levure. Disposez les framboises au fond du moule préalablement beurré, puis versez la préparation.

Laissez cuire au four pendant 30 minutes à 180° C

 

Miam !!!